妈妈的意大利面烘焙食谱:简单却别具一格,深受家人喜爱

2025-07-05 13:00来源:会员发布

  

烤意大利面的做法千变万化,但一位聪明的妈妈找到了制作完美家庭晚餐的秘诀,既经济又美味。

在TikTok的一段视频中,Chey Singh (@cheysingh)称她的创意是忙碌夜晚的理想“简易晚餐”,因为虽然有很多做饭的想法,但饥肠辘辘的嘴巴在等待。她解释道:“我只需煮一些意大利面,热一罐酱汁。”

尽管这个食谱看似简单,但这位妈妈分享了一种独特的方法来提升风味。Chey的秘诀在于她的分层技巧,首先在一个足够容纳500克意大利面的耐烤盘中放入酱汁,以确保每根意大利面都能被酱汁包裹。

接着,她将煮熟的意大利面逐层叠放,然后在上面涂抹更多的热意大利面酱,接着撒上一层磨碎的马苏里拉奶酪,适量的帕尔马干酪,以及一些混合的意大利干香草。《每日快报》报道指出,大家可以根据个人口味,在此时加入辣椒片或其他香草,甚至可以加入一些预先熟好的蔬菜。

最后,Chey建议再重复一次分层的过程,最后用奶酪和意大利香草进行收尾。然后,她将奶酪放入烤箱,以350华氏度(175摄氏度)的温度烤半小时,直到奶酪“完美融化”。

崔泰源表示:“就是这样。我发现这是一顿压力极低、非常简单的晚餐,而且我的家人都非常喜欢……我想说——这就是意大利面!”

龙的杆法声明:未经许可,不得转载。
资讯